MENÜ

Aperitif

Raspberry Cider   0,33 l 5,90 €
Sommer-Tip 2019 DER LADY KRACHER. PROSECCO MIT PALOMA (PINK GRAPEFRUIT), FRISCHER MINZE UND EIS 0,2 l 5,90 € bzw. 5,90 € (alkoholfrei)
Chef’s Liebling Lillet Vive LILLET BLANC, RUSSIAN WILDBERRY, GURKE, MINZE, FRISCHE BEERE 0,2 l 5,90 € bzw. 5,90 € (alkoholfrei)
Sprizz PROSECCO, APEROL, EIS, ORANGE 0,2 l 5,90 € bzw. 5,90 € (alkoholfrei)
Hugo PROSECCO, HOLUNDERBLÜTENLIKÖR, EIS, LIMETTE, FRISCHE MINZE 0,2 l 5,90 € bzw. 4,20 € (alkoholfrei)
Gin Chilla PROSECCO, GIN CHILLA, EIS, GURKE, ROSMARIN 0,2 l 5,90 €
Campari Soda/Orange 5 cl 4,90 €
Martini Bianco   5 cl 4,90 €
Secco ANIMIERENDER DUFT NACH APFEL UND CITRUS, FRISCH UND SAFTIG, FEINE PERLE 0,1 l 3,50 € bzw. 3,50 € (alkoholfrei)

Vorspeisen

Rächerlachs-Tatar mit Koriander, Zwiebel, Zitronen-Creme-fraiche und Rösti   10,90 €
Rinderbouillon mit kleinen Brät- und Leberknödeln mit frischem Schnittlauch   6,50 €
Geräucherte Entenbrust auf Rote-Beete-Bulgursalat   6,50 €
Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse mit Ciabatta   4,50 €
DeliSpread "Chicken-Curry" mit Ciabatta   5,50 €

Vegan

Pulled-Jack-Burger Kartoffelbun, Pulled Jack-Fruit, Hummus, Gurke, Rucola, Tamarillo-Apfel-Relish und Süßkartoffelpommes mit Salsa   15,50 €
Pasta Penne mit würziger Rote-Beete-Meerrettichsauce und geröstete Pinienkerne   12,50 €

Burger

Allgäuer-Spezial-Burger Bun nach Hausrezept, Rindfleisch-Patty, Weißkraut, Speck, Röstzwiebeln, Bergkäse, Ketchup, Meerrettich-Senfsauce, Dip-Kartoffeln und Sauerrahm   13,90 €
Hähnchen-Burger Bun nach Hausrezept, paniertes Hähnchenbrustfilet, Cocktailsauce, Tomaten, Gurken, rote Zwiebel, Dip-Kartoffeln und Sauerrahm   14,90 €
Scharfe Nonne Kartoffelbun, Spanferkel-Patty, Rote Zwiebeln, Speck, Chili-Cheese-sauce, Rösti, Dip-Kartoffeln und Sauerrahm   15,90 €
Pulled-Pork-Burger Bun nach Hausrezept, Pulled-Pork, Barbecue-Sauce, Blaukraut, Rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Dip-Kartoffeln und Sauerrahm   14,90 €

Klassiker

Nonnenbräuteller gebratene Medaillons vom Schweinefilet, Rahmschwammerl, buntes Gemüse und Butterspätzle   16,90 €
Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Beilagensalat   12,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Beilagensalat   18,50 €
Rostbraten nach Art des Hauses Roastbeef vom regionalen Weiderind, Zwiebel-Specksauce und Käsespätzle   22,90 €
Birnbaum's Saiblingsfilet vom Grill, buntes Bratgemüse, Kräuterbutter und Baguette   18,90 €
Gegrillte Kalbsleber Madeira-Sauce, pikantes Apfelkompott, Kartoffelpüree mit gebräunten Zwiebeln und Beilagensalat   16,90 €
Allgäuer Filetgeschnetzeltes mit Bergkäse, Speck, Rösti und Beilagensalat   16,90 €
Gebratene Hähnchenbruststreifen Guacamole und Mangowürfel, großer gemischter Salat und Baguette   14,90 €
Pulled-Pork auf buntem Salat und Folienkartoffeln mit Sauerrahm   14,90 €
Gegrilltes Roastbeef vom regionalem Weiderind mit Sauerrahm, Kräuterbutter und Beilagensalat als auch Dip-Kartoffeln oder Folienkartoffel 200 g bzw. 300 g 22,90 € bzw. 28,90 €

Vegetarisch und Salate

Hausgemachte Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln und Beilagensalat   12,50 €
Folienkartoffel klassisch mit Sauerrahm und kleinem Salat   10,90 €
Gebratener Schafskäse mit bunter Salatkreation und Baguette   11,90 €
Gebratene Pilze auf Blattsalat und Baguette   10,90 €
Vegetarische Spätzlepfanne Butterspätzle, Bärlauch und grüner Spargel mit Bergkäse gratiniert dazu Beilagensalat   14,90 €
Beilagensalat     3,90 €
Kleiner gemischter Salat     5,90 €
Großer gemischter Salat     7,90 €

Dessert

Tonkabohnen Panna-Cotta mit frischen Früchten garniert   4,90 €
Iced Espresso Espresso, Kugel Vanilleeis und 2 cl Grappa oder 2 cl Amaretto   5,90 €
Grüner Apfelsorbet eine Kugel   2,90 €
Cheesecake American Style Crumble, Frischkäse und Sahne   4,90 €
Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne   6,50 €
Schokoladenkuchen lauwarm mit flüssigem Kern, Vanilleeis, Sahne und Himbeersauce   7,90 €
Apfelküchle in Zimt-Zucker mit Vanilleeis und Sahne   7,90 €
Gemischtes Eis     4,50 €

Biere

Spezialbier Edel vom Fass (Alc. 5,8% Vol.) Ein echtes, vollmundiges Spezialbier, gemäß der Allgäuer Tradition mit garantierten 13% Stammwürze für Genießer. 0,25 l bzw. 0,5 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Urbayrisch Dunkel vom Fass (Alc. 5% Vol.) Eine urbayrische Spezialität mit würzigem Aroma. Nach überlieferter Rezeptur gebraut. Ein Bier, wie man es schon vor Jahrhunderten schätzte. 0,25 l bzw. 0,5 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Hefeweizen Anno 25 vom Fass (Alc. 5,3% Vol.) Eine spritzig-frische obergärige Spezialität. Ein Weizenbier mit traditioneller Fassgärung und dem vollen Geschmack feiner Hefe. 0,3 l bzw. 0,5 l 2,60 € bzw. 3,60 €
Naturtrübes Kellerbier anno 1308 (Alc. 5,1% Vol.) Ein unfiltriertes, hefetrübes Bier direkt aus dem Lagekeller. Ausgesuchte Zutaten und traditionelle Braukunst verleihen dem Kellerbier die besondere Geschmacksnote. 0,5 l 3,60 €
Dunkles Hefeweizen Steingardener (Alc. 5,2% Vol.) Dunkles Weizenbier mit malzaromatischem Charakter, nach alter Klosterrezeptur eingebraut - original Flaschengärung. 0,5 l 3,60 €
Leichtes Weizen Kaiser Maximilian (Alc. 2,8% Vol.) Ein spritziges, leichtes Weizenbier. Naturtrüb und prickelnd frisch - original Flaschengärung. Mit 40% weniger Alkohol und Kalorien. 0,5 l 3,60 €
Alkoholfreies Iso Weizen Das alkoholfreie Weizen ist vitaminhaltig, isotonisch und hat nahezu 50% weniger Kalorien als herkömmliche Weizenbiere. 0,5 l 3,60 €
Jubiläums Pils (Alc. 5% Vol.) Ein feinherbes Pils, das sein edles Aroma der ausschließlichen Verwendung von feinstem Tettnanger Aromatropfen verdankt. 0,3 l 3,00 €
Fendt Dieselross-Öl (Alc. 5,9% Vol.) Dies ist die traditionelle Biersorte des Allgäus, das Märzen. Es ist mild gehopft und sehr vollmundig mit einem malzigen Aroma. 0,3 l 3,00 €

Alkoholfreie Getränke

Tafelwasser   0,25 l bzw. 0,40 l 2,20 € bzw. 2,90 €
Krumbach medium   0,75 l 5,20 €
Krumbach still   0,75 l 5,20 €
Coca Cola / Light   0,33 l 2,90 €
Orangenlimo   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Zitronenlimo   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Cola Mix   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €

Saft und Nektar

Apfel-Schorle   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Orangen-Schorle   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Johannisbeer-Schorle   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Maracuja-Schorle   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Kirsch-Schorle   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Rhabarber-Schorle   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Apfel-Kirsch-Schorle   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €
Trauben-Schorle   0,25 l bzw. 0,40 l 2,60 € bzw. 3,50 €

Digestif

Obstler   2 cl 2,70 €
Williams   2 cl 2,70 €
Sambucca   2 cl 3,00 €
Haselnusslikör   2 cl 3,20 €
Honigwilliams   2 cl 3,50 €
Jägermeister   2 cl 2,80 €
Ramazzotti   2 cl 3,50 €
Grappa   2 cl 3,50 €
Lantenhammer (verschiedene Sorten)   2 cl 5,90 €

Heißgetränke

Kaffee     2,60 €
Espresso     2,60 €
Doppelter Espresso     3,50 €
Espresso Macchiato     2,60 €
Cappuccino     3,50 €
Latte Macchiato     3,50 €
Milchkaffee     3,50 €

Hallingers

WALDBEER · FRÜCHTE-TEE Ein wärmender, intensiv beeriger Früchte-Tee aus heimischem Holunder, Himbeere und Erdbeere. Genießen Sie dieses fruchtge Aroma, der dem Moment einen besonderen Glanz verleiht. 0,4 l 3,50 €
Christkindl · Früchte-Tee Genießen Sie in der kalten Jahreszeit einen warmen, wohltuenden Tee, wie ihn auch das Christkindl gerne trinkt! Lassen Sie sich verführen und tauchen Sie ab in eine gemütliche Adventszeit. 0,4 l 3,50 €
BERGWIESE · KRÄUTER-TEE Ein Tee wie eine frisch gemähte Alm: Der seit Kindheitstagen vertraute Duf heimischer Kräuter und köstlicher Hagebuten verbindet sich mit spritziger Zitrone und würziger Ringelblume zu einem frischen, blumigen Geschmack voller Wohlgefühl. 0,4 l 3,50 €
Magie · Grüner Tee Ein exquisiter, süß-herber Grün-Tee mit Stücken von reifer Mango, aromatschen Cranberries und dufenden Pfngstrosen – fruchtg und blumig für magische Momente. 0,4 l 3,50 €
JUNGBRUNNEN · ROIBUSCH-TEE Weckt die Lebenslust: Ein unglaublich belebender und erfrischender sowie spritziger Roibusch-Tee mit den delikaten Aromen von safiger Orange und süßer Aprikose, fein abgestmmt mit Lemongras. 0,4 l 3,50 €
Sonnenglanz · Schwarzer Tee Ein außergewöhnlich köstlicher, tropisch-fruchtger Schwarz-Tee mit Stücken von reifer Mango, exotscher Papaya und süßer Erdbeere – ein wahrhaftig königlicher Genuss! Schmecken Sie die Sonne! 0,4 l 3,50 €
GÖNN DIR ZEIT · SCHWARZER TEE Eine edle Tee-Rarität aus handverlesenen Darjeelingblätern der zweiten Ernte - ein Geheimtipp unter Gourmets. Mit seinem weichen, runden Aroma mit lieblich-holzigen Geschmacksnoten der ideale Tee für entspannte Momente. 0,4 l 3,50 €
Liebe & Zeit · Detox-Tee Gönnen Sie sich die Zeit und genießen Sie wunderschöne Stunden. Verwöhnen Sie sich und tun Sie sich mit diesem Lifestyle Detox-Tee etwas Gutes. Lieben Sie sich, lieben Sie das Leben, genießen Sie die Zeit mit anderen. 0,4 l 3,50 €